RESEP SOTO MIE SOUN KHAS YOGYAKARTA YANG SWEGERR..!! - Hallo sahabat Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2021, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul RESEP SOTO MIE SOUN KHAS YOGYAKARTA YANG SWEGERR..!!, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Bango, Artikel Resep Masakan Jawa Tengah, Artikel Wisata Kuliner, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : RESEP SOTO MIE SOUN KHAS YOGYAKARTA YANG SWEGERR..!!
link : RESEP SOTO MIE SOUN KHAS YOGYAKARTA YANG SWEGERR..!!

RESEP SOTO MIE SOUN KHAS YOGYAKARTA YANG SWEGERR..!!

Bagaimana Cara Membuat, Memasak Soto Mie Khas Yogyakarta ? - Ciri khas dari soto yogyakarta ini umumnya menggunakan mie soun atau bisa juga bihun, kemudian sebagai altrnatif menggunakan nasi jika pembeli tidak suka mie, lalu pada kuahnya tetap bening sehingga tetap nyaman di perut ketika di konsumsi.

Yang pasti bumbu dalam soto ini yang bikin selera makan kita meningkat, Gurihnya Ayam kampung menghiasi soto Jogja, aroma wangi daun jeruk menambah kenikmatan, Rasanya sedap dan pas dengan bumbunya. Nah untuk anda tidak perlu jauh jauh ke Jogja, kini saatnya anda bikin sendiri di rumah...

Resep & Cara Membuat Soto Mie Khas Yogyakarta

Bahan Bahan:

• 1/2 ekor ayam kampung, dipotong 2 bagian
• 2.000 ml air 
• 1 lembar daun salam 
• 8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 sendok makan Kecap Manis Bango
• 2 sendok makan garam 
• 1 sendok teh gula pasir 
• 2 sendok makan minyak untuk menumis 

Bumbu Yang di Haluskan:

• 2 cm kunyit, dibakar
• 8 butir bawang merah 
• 2 siung bawang putih 

Pelengkap:

• 100 gram kecambah pendek 
• 2 batang daun seledri, iris halus
• 100 gram soun, rendam air, tiriskan
• 3 sendok makan bawang merah goreng

Cara membuat Soto Mie Bumbu Daun Jeruk Khas Jogja

1. Mula mula Rebus air untuk ayam agar kaldunya keluar kaldunya, masukkan daun salam, lengkuas, Kecap Manis secukupnya, garam, dan gula pasir sampai ayam matang. 
2. Angkat Ayamnya dahulu lalu iris melebar. dan Sisihkan.
3. Kemudian Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Setelah itu tuang ke rebusan kaldu tadi. Masak lagi hingga mendidih.
4. Tambahkan daun jeruk. Aduk rata. Lalu angkat..
5. Sajikan bersama pelengkap.

Coba Juga : Resep Rahasia Soto Kudus Yang Mak Nyusss...!!

Untuk membuat racikannya, ambil mangkuk isilah mie atau nasi sedikit, tambahkan kecambah, ayam yang di suwir tadi, bawang merah goreng, saledri, siram dengan kuah soto, jangan lupa crot.. jeruk jika anda suka.. selamat menikmati..

referensi : https://www.bango.co.id/resep/detail/1764/-i-soto--i--ayam-daun-jeruk-jogja

Demikianlah Artikel RESEP SOTO MIE SOUN KHAS YOGYAKARTA YANG SWEGERR..!!

Sekianlah artikel RESEP SOTO MIE SOUN KHAS YOGYAKARTA YANG SWEGERR..!! kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel RESEP SOTO MIE SOUN KHAS YOGYAKARTA YANG SWEGERR..!! dengan alamat link https://kumpulan-resep-masakan-terlengkap.blogspot.com/2021/06/resep-soto-mie-soun-khas-yogyakarta.html

Tweet