RESEP AYAM GORENG KETUMBAR. Dimakan Pake Nasi Anget & Sambel Korek, Langung Keringetan! 😋 - Hallo sahabat Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2021, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul RESEP AYAM GORENG KETUMBAR. Dimakan Pake Nasi Anget & Sambel Korek, Langung Keringetan! 😋, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Ayam, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : RESEP AYAM GORENG KETUMBAR. Dimakan Pake Nasi Anget & Sambel Korek, Langung Keringetan! 😋
link : RESEP AYAM GORENG KETUMBAR. Dimakan Pake Nasi Anget & Sambel Korek, Langung Keringetan! 😋

RESEP AYAM GORENG KETUMBAR. Dimakan Pake Nasi Anget & Sambel Korek, Langung Keringetan! 😋

Assalammu'alaikum temen-temen, Tadi sebelum magrib sempetin foto ayam goreng yang masih panass berminyak.. wanginya MasyaAllah..

Pecinta ayam goreng wajib nyobain nih, biar gak bosen ayam goreng yang itu-itu aja.. temen-temen bisa ganti-ganti resepnya..

Untuk ayam goreng marinasi, yang langsung digoreng tanpa diungkep dulu, banyak banget variannya, pertama yang favorit pastinya ayam goreng tepung, terus ayam goreng bawang putih (sdh bbrp kali sy share resepnya), ayam goreng kunyit, ayam goreng merah ala mamak, ayam goreng rempah (kalo gak salah semua pernah sy share juga) dan yang di foto ini gak kalah enaknya ayam goreng ketumbar, dimakan pake nasi anget cocol sambel korek level 💯 MasyaAllah.. keringetan😂

AYAM GORENG KETUMBAR
by : @aras_galeri

Bahan:

• 1 ekor ayam potong 16
  *sy pake bagian paha bawah saja
• Jeruk nipis
• 4 sdm ketumbar butiran

Bumbu Halus:

• 5 siung bawang putih
• 2 kemiri
• Seruas jahe
• Seruas kunyit
• Garam & kaldu bubuk

Optional: 1 sdm tepung beras / tepung maizena / tepung sagu untuk lapisan, tp di foto ini gak pake tepung

Caranya:

1. Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit, lalu bilas dan tiriskan

2. Sangrai ketumbar sampai harum, lalu ulek kasar

3. Lumuri ayam dengan bumbu halus dan ketumbar sampai rata, lalu simpan dalam kulkas semalaman

4. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil

5. Bisa juga sebelum di goreng, masukkan tepung kedalam wadah ayam, aduk tepung sampai rata agar bumbu lebih menempel, sesuai selera aja, dua-dua nya sama enak

Sambel Korek: 10 cabe rawit merah + 1 siung bawang putih, semua mentah, di ulek dengan tambahan garam & sedikit gula pasir, lalu siram dengan sedikit minyak panas sisa goreng ayam, aduk sampai tercampur rata

Semoga bermanfaat ya..

Sumber

Demikianlah Artikel RESEP AYAM GORENG KETUMBAR. Dimakan Pake Nasi Anget & Sambel Korek, Langung Keringetan! 😋

Sekianlah artikel RESEP AYAM GORENG KETUMBAR. Dimakan Pake Nasi Anget & Sambel Korek, Langung Keringetan! 😋 kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel RESEP AYAM GORENG KETUMBAR. Dimakan Pake Nasi Anget & Sambel Korek, Langung Keringetan! 😋 dengan alamat link https://kumpulan-resep-masakan-terlengkap.blogspot.com/2021/07/resep-ayam-goreng-ketumbar-dimakan-pake.html

Tweet