GULAI AYAM KAMPUNG & TELUR. Sedapnya Terasa Nyata... - Hallo sahabat Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2021, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul GULAI AYAM KAMPUNG & TELUR. Sedapnya Terasa Nyata..., kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Ayam, Artikel Resep Telur, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : GULAI AYAM KAMPUNG & TELUR. Sedapnya Terasa Nyata...
link : GULAI AYAM KAMPUNG & TELUR. Sedapnya Terasa Nyata...

GULAI AYAM KAMPUNG & TELUR. Sedapnya Terasa Nyata...

Assallamualaikum..
Yang ditampilkan di foto ini adalah masakan rumahan ala dapurku..yaitu Gulai Ayam Kampung yang dicampur dengan telur Ayam. Cocok disajikan dengan hangatnya nasi putih atau irisan pulen lontong atau ketupat, woww...sedappnya terasa nyataa...😉👌

GULAI AYAM KAMPUNG & TELUR
By: @hanhanny

BAHAN :

• 1/2 Ekor Ayam Kampung Muda Potong2 Sesuai Selera
• 5 butir Telur ayam rebus
• 800 ml santan kekentalan sedang
• Secukupnya minyak untuk menumis

BUMBU HALUS :

• 10 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 5 buah cabe merah keriting (pedas sesuai selera)
• 2 buah cabe merah besar
• 4 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 3 cm jahe
• 3 cm kunyit
• 1/2 sdt jintan
• 2 batang serai

TAMBAHKAN :

• 2 Lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 cm kayu manis
• 1 lembar daun kunyit
• Sejempol Lengkuas geprek
• 1 batang serai geprek
• 1 sdm air asam jawa
• Kaldu bubuk secukupnya
• Gula pasir & Garam Secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Tumis Bumbu Halus Hingga Harum,masukan daun2an,kayu manis,sereh dan lengkuas lalu potongan ayam aduk rata.

2.Tuangi Santan,air asam dan Didihkan,masak dgn api kecil hingga ayam empuk.

3.masukan telur rebus beri gula garam dan kaldu bubuk secukupnya,cek rasa.

4.masak hingga semua meresap dgn kekentalan kuah sesuai selera.

5.sajikan dgn taburan bawang goreng.

Sumber

Demikianlah Artikel GULAI AYAM KAMPUNG & TELUR. Sedapnya Terasa Nyata...

Sekianlah artikel GULAI AYAM KAMPUNG & TELUR. Sedapnya Terasa Nyata... kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel GULAI AYAM KAMPUNG & TELUR. Sedapnya Terasa Nyata... dengan alamat link https://kumpulan-resep-masakan-terlengkap.blogspot.com/2021/07/gulai-ayam-kampung-telur-sedapnya.html

Tweet