Resep Sup Jagung Telur Ala Kedai Makanan Chinese Food Yang Lezat - Hallo sahabat Kumpulan Resep Masakan Terbaru 2021, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Sup Jagung Telur Ala Kedai Makanan Chinese Food Yang Lezat, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel SupdanSalad, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Sup Jagung Telur Ala Kedai Makanan Chinese Food Yang Lezat
link : Resep Sup Jagung Telur Ala Kedai Makanan Chinese Food Yang Lezat

Resep Sup Jagung Telur Ala Kedai Makanan Chinese Food Yang Lezat

Foto: iStock
Jakarta -

Sup jagung telur ini niscaya diminati anak-anak. Rasanya lembut dengan renyah biji jagung yang manis. Diberi isian telur dan daging ayam semakin gurih lezat.

Salah satu sup terkenal di kedai makanan Chinese Food merupakan sup jagung telur. Sup ini dihidangkan dengan semburat putih telur, daging ayam atau kepiting dan biji jagung manis. Aromanya amis gurih sebab memakai minyak wijen.

Yang terkenal sup jagung telur ini diberi isian daging kepiting. Tetapi sering dipakai daging ayam sebab harganya lebih murah. Bisa dimakan dengan nasi putih atau roti mantau.

Sup jagung telur ini praktis dibentuk dan rasanya gurih segar, terlebih dimakan selagi hangat. Kalau ingin puas makan sup jagung telur, kau dapat mengikuti resep dan kiat menjadikannya berikut ini.

Baca juga: Resep Pangsit Gulung Udang dan Ayam yang Renyah Enak

Resep Sup Jagung Telur

Total Waktu Penyajian :	60	Menit
Untuk Penyajian :	6	Porsi

Judul Resep :	Sup Jagung Telur
Kategori :	sup
Masakan :	sup sayuran
Durasi Persiapan :	30	Menit
Durasi Masakan :	30	Menit
Total Durasi :	60	Menit

Bahan :

1 buah jagung manis, kupas kulitnya 1 kaleng sweet corn cream style 3 sdm minyak sayur 3 siung bawang putih, cincang halus 2 sdm daun bawang iris kasar 100 g daging ayam, potong kecil 500 ml kaldu ayam 2 sdm kecap asin 1 sdt merica bubuk 2 sdt garam 2 putih telur ayam, kocok sampai berbuih 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 1 sdt minyak wijen Taburan: daun bawang iris halus

Cara Membuat Sup Jagung Telur:

Serut bernafsu biji jagung atau pipili biji jagung kemudian sisihkan. Panaskan minyak dalam panci sup, tumis bawang putih dan daun bawang sampai wangi. Masukkan daging ayam, aduk sampai kaku dan berwarna putih. Tuangkan kaldu ayam, tambahkan biji jagung manis, sweet corn creme style kemudian didihkan. Bumbui dengan kecap asin, merica dan garam. Masak sampai jagung lunak. Tuangkan putih telur sambil aduk cepat sampai berserabut halus. Tambahkan larutan maizena, aduk sampai mendiidh dan kental. Beri minyak wijen, aduk rata. Matikan api. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang.

Baca juga: Resep Soto Ayam Kuning Berkuah Bening Segar

Resep Sup Jagung Telur. Foto: iStock

Tips menghasilkan sup jagung telur:

1. Sweet corn creme style merupakan jagung elok dengan kuah kental yang dibungkus dalam kaleng. Rasanya agak elok dengan biji jagung yang tak terlalu banyak.
2. Jagung elok untuk sup jagung dan telur ini semestinya pilih yang sedang tuanya. Pipili atau serut biji jagung agak kasar.
3. Selain daging ayam dapat dipakai surimi (imitasi daging kepiting) atau daging kepiting.

Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Tradisional yang Enaknya Kebangetan

Simak Video "Resep Sop Kaki Gurih Sedap"
[Gambas:Video 20detik]